Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 18 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 45.74 g

Brennwert 1268 kJ / 304 kcal

Fett 13.49 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Torta di mele con crumble

2h 30min

Verdure ripiene

1h 20min

Pesce al vapore con verdure miste

1h 15min

Gelato veloce alla frutta

10min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Filetto di maiale con verdure

1h

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1h 5min

Salmone con noodles di zucchine

25min

Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione

Nessuna valutazione

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Verdure saltate

10min