Geräte und Zubehör
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porties
Zutaten
-
eieren6
-
water800 g
-
zout½ tl
-
instant dashipoeder (zie variatie)½ tl
-
sojasaus2 tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
varkensgehakt (optional)100 g
-
verse shiitake in schijfjes, of om het even welke kleine paddenstoel in schijfjes30 g
-
6 surimisticksmiddelgrote rauwe garnalen, gepeld6
-
bevroren doperwten (25 g)30
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
12 g
Brennwert
576 kJ /
138 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Bessenmousse
4hod. 50min.
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
Žádné hodnocení
Bearnaisesaus
15min.
Sabayon (Zabaglione)
15min.
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14hod. 20min.
Quenelles met waterkerssaus
2hod. 45min.
Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst
8hod. 10min.
Kaastaartijs
Žádné hodnocení
Kippenbouillon met broodknoedels
1hod. 5min.
Mexicaanse dip in laagjes
25min.
Gele smoothie bowl
2hod. 20min.
Klassieke sabayon
15min.