Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

3.7 69 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

180 g di farina di semola di grano duro
1040 g di acqua
2 cucchiaini di sale
½ cipollotto a rondelle
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cimette di broccoli
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1000 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Colore in tavola 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Minestrone

Minestrone

45 Min

Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

1 Std.

Zuppa di fave

Zuppa di fave

50 Min

Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

50 Min

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1 Std. 25 Min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50 Min

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Vellutata di coste

Vellutata di coste

35 Min

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

35 Min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 Min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40 Min

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min