Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
Zutaten
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80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
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40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
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1 cucchiaino di basilico secco5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
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10 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di pepe nero macinato
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16 fette di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
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8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
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500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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