Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Muffins
- 130 g Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 130 g Milch
- 250 g Mehl
- 1 Banane (100 g), reif, in kleinen Stücken
- 80 g Knusperchips mit Milchschokolade umhüllt, verfeinert mit Halbbitterschokolade z.B. Choclait Chips
- 1 ½ TL Backpulver
Topping
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 100 g Schmand
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 345 kcal / 1444 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
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