Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Himbeer-Vanille-Muffins
- 100 g weiße Schokolade in Stücken
- 140 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 2 Eier
- 140 g Butter weich, in Stücken
- 200 g Milch
- 280 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
Buttercreme
- 400 g Milch
- 2 Eigelb
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 30 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote nur das Mark
- 200 g Butter weich, in Stücken
- bunte Zuckerstreusel zum Verzieren (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 475 kcal / 1987 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
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