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Cupcakes mit Doppelkeks

Cupcakes mit Doppelkeks
4.1 121 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
12 Stücke
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Zutaten

Teig
  • Mandeln
    75 g
  • Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo) 8 Stück
    90 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Zucker
    80 g
  • Eier
    2
  • Joghurt, 10% Fett
    150 g
  • Mehl
    160 g
  • Backpulver
    1 TL
Topping und Fertigstellung
  • Zucker
    150 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Mascarpone
    150 g
  • Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo) 6 Stück
    65 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 449 kcal / 1880 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 31 g
Kohlenhydrate 38 g
Ballaststoffe 1.5 g

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