Carote al Marsala

Carote al Marsala

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

spicchi di aglio senza anima
2
scalogno a metà
1
di olio extravergine di oliva
50 g
foglia di alloro secca
1
di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 rametto
di zucchero
1 pizzico
di carote pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
600 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di Marsala
40 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 189 kcal / 791 kJ

Eiweiß 1.7 g

Fett 12.8 g

Kohlenhydrate 15.2 g

Ballaststoffe 4.7 g

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