Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

24 gamberetti sgusciati cotti
1 lime preferibilmente biologico, il succo e la scorza
1 spicchio di aglio (optional)
150 g di formaggio fresco a pasta molle (tipo robiola)
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata grossolanamente + q.b.
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
70 g di panna (min. 30% di grassi)
2 - 4 fette di salmone affumicato a dadini
2 avocadi la polpa a pezzi (2 cm)
4 gocce di Tabasco
2 cucchiaini di pepe rosa in grani schiacciato grossolanamente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16 g

Brennwert 911 kJ / 219 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 2 g

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