Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
30 g di gambo di sedano
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di cipolla in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 dado per brodo vegetale
-
500 g di piselli surgelati
-
500 g di patate pelate e a fette
-
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
800 g di acqua
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.9 g
Brennwert
1391 kJ /
332 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoffe
7.2 g
Kohlenhydrate
28.4 g
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