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Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di acqua
-
600 g di cimette di cavolfiore a fette (peso netto)
-
150 g di cipolla rossa a fettine
-
2 pizzichi di sale integrale
-
20 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
40 g di olive taggiasche
-
½ limone il succo spremuto fresco
-
4 cucchiai olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.2 g
Brennwert
795 kJ /
190 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
4.6 g
Kohlenhydrate
6.7 g
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Cucina equilibrata
5 Rezepte
Italien
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