Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

4.8 306 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
500 g di filetti di salmone fresco (125 g l'uno)
2 cucchiaino di pepe rosa in grani
10 g di sale fino
50 g olio extravergine di oliva
20 foglioline di menta fresca lavate
½ - 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23.2 g

Brennwert 1527 kJ / 366 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 0.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aromatico 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Spigola al vapore con salsa al lime

35min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Salmone miele e yogurt greco

40min

Spigola con uvetta e pinoli

45min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Salmone all'arancia e pistacchi

40min

Pesce spada all'arancia

40min