Allrounder-Torte

Allrounder-Torte

4.0 275 Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 Stücke

Zutaten

Biskuitboden
  • Eier
    6
  • Zucker
    160 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Mehl
    270 g
  • Backpulver
    ¾ TL
  • Salz
    1 Prise
Sahnecreme und Fertigstellung
  • Gelatine
    9 Blätter
  • Zucker
    120 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Konfitüre zum Bestreichen
  • Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut und abgetropft, zum Füllen und Verzieren

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 299 kcal / 1253 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoffe 0.5 g

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