
Geräte und Zubehör
Allrounder-Torte
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 Stücke
Zutaten
Biskuitboden
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Eier6
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Zucker160 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Mehl270 g
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Backpulver¾ TL
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Salz1 Prise
Sahnecreme und Fertigstellung
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Gelatine9 Blätter
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Zucker120 g
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Vanilleschote½
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
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Quark, 20% Fett500 g
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Konfitüre zum Bestreichen
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Himbeeren, frisch oder TK, aufgetaut und abgetropft, zum Füllen und Verzieren
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
299 kcal /
1253 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
0.5 g
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