Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

4.7 10 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
3 polévkové lžíce olivového oleje
1 ½ polévkové lžíce medu
1 ½ čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
30 gramů mandlí
200 gramů quinoy
400 gramů vody
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
50 gramů baby špenátu čerstvého
30 gramů oleje z vlašských ořechů
15 gramů citrónové šťávy
2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 2124 kJ / 507 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoffe 8.8 g

Kohlenhydrate 50.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Superfood 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Hummus

5 Min

Tabouleh s boby

50 Min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 Std.

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1 Std.

Kokosová quinoa s pečeným mangem

30 Min

Quinoa tabouleh

12 Std. 40 Min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 Std.

Batátové lívance s chilli salsou

40 Min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 Min