Kompatible Versionen
Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vanillecreme
- 150 g Magertopfen
- 100 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 30 g Vanillezucker
- Vanillemark von 1 Vanilleschote
Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott
- 70 g getrocknete Marillen, entsteint halbiert
- 10 - 15 g kandierter Ingwer nach Geschmack
- 250 g Karotten in Stücken
- 100 g Traubensaft weiß
- 200 g Wasser
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Mandelstifte zur Dekoration
- 1 Sternanis
- ¼ TL Lebkuchengewürz
- weiße Weintrauben halbiert und entkernt, zur Dekoration
-
Rosinen zur Dekoration
oder Cranberrys, getrocknet zur Dekoration
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 232 kcal / 974 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Avocado-Bananen-Eis
45 Min
Sauerampfer-Erdbeer-Lassi
10 Min
Christophene-Cremesuppe mit Räuchersaibling
35 Min
Brandteig-Küchlein mit Früchten
1 Std. 15 Min
Baiser-Nusskuchen
1 Std. 20 Min
Trauben-Gewürz-Limonade
2 Std. 15 Min
Spinatsuppe mit Karotte und Orange
25 Min
Karotten-Apfel-Frühstück
25 Min
Porridge mit gedämpftem Pfirsich
20 Min
Pfirsich-Erdbeer-Milchshake
10 Min
Biskuit
1 Std. 30 Min
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3 Std.