![Maakouda (buñuelos de patata) Maakouda (buñuelos de patata)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/726125F5-B5A8-4B5C-9050-F8015934194D/Derivates/fe5af6d5-b18b-4f51-a4a2-2e4aafd436cf.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de agua
- 600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 150 g de cebolla
- 60 g de mantequilla
- 1 cucharada de sal
- ½ cucharadita de ras el hanout
- 1 pellizco de colorante alimentario
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de comino molido
- 300 g de aceite para freír
- 50 g de harina
- 2 huevos batidos
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 420 kJ / 100 kcal
- Eiweiß
- 2.55 g
- Kohlenhydrate
- 9.91 g
- Fett
- 5.62 g
- Ballaststoffe
- 1.05 g
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