Sorbete dulce de pepino

Sorbete dulce de pepino

2.7 3 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 10 Min
8 raciones

Zutaten

Sorbete de pepino
  • 5 pepinos (con piel y lavados)
  • 100 g de azúcar
  • 50 g de miel
  • 2 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
  • 20 g de vodka
Guarnición
  • 40 g de pepino con piel (8 láminas muy finas cortadas longitudinalmente)
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 0.56 g
Brennwert 455 kJ / 109 kcal
Fett 0.07 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 25.05 g

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