Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli

Name: Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 2 feuilles de gélatine alimentaire; 380 g de lait; 300 g de yaourt à la vanille; 30 g de sucre roux; 120 g de muesli croustillant; 200 g de fruits

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 3 Std. 15 Min

Portionen 8 portions

Zutaten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
380 g de lait
300 g de yaourt à la vanille
30 g de sucre roux
120 g de muesli croustillant
200 g de fruits exotiques variés (kiwis, ananas, mangue, litchi, pitaya...), détaillés en dés

Nährwerte: pro 1 portion
Brennwert: 489 kJ / 116 kcal
Eiweiß: 3.4 g
Kohlenhydrate: 17.5 g
Fett: 3.8 g
Ballaststoffe: 3.8 g