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Pains aux quatre fromages
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
-
2 gousses d'ail
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella émincée en tranches
-
120 g d'eau
-
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 c. à café de sel
-
80 g de ricotta
-
70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
1618 kJ /
386 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
35 g
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Frankreich
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