Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 137 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2348.2 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 2450 kJ / 583.3 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 14.1 g

Kohlenhydrate 34.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Budget friendly pasta 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Butternut and bacon macaroni cheese

Butternut and bacon macaroni cheese

1 Std. 30 Min

Chooky rice

Chooky rice

45 Min

Shepherd's pie with butter bean mash

Shepherd's pie with butter bean mash

1 Std.

Easy satay chicken

Easy satay chicken

40 Min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Sausage and butter bean winter stew

Sausage and butter bean winter stew

25 Min

Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

1 Std. 30 Min

Chicken pad thai

Chicken pad thai

55 Min

One pot pasta with chorizo

One pot pasta with chorizo

35 Min

Chorizo and chicken pasta

Chorizo and chicken pasta

50 Min

Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

1 Std.

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30 Min