Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Quick and easy pork noodles
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
eschalot1
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled2 cm
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palm sugar20 g
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salted peanuts30 g
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fresh red chilli trimmed and cut in halves, plus extra thinly sliced to serve1
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peanut oil20 g
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peanut butter30 g
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Chinese black vinegar50 g
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fish sauce10 g
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soy sauce40 g
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oyster sauce20 g
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hot water1500 g
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pork mince crumbled into separate grains500 g
-
fresh ramen noodles seperated400 g
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fresh green beans trimmed and cut into pieces (3-4 cm - see Tips)120 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped, 1/2 set aside to garnish1 bunch
-
lime cut into wedges, to serve1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
896.2 kcal /
3749.5 kJ
Eiweiß
38.5 g
Fett
44.4 g
Kohlenhydrate
92 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
12.1 g
Natrium
1930.7 mg
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