Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7 71 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

25 pieces

Zutaten

red onion
½
fresh parsley leaves only (approx.½ a bunch )
30 g
garlic cloves
4
beef mince broken into pieces
500 g
roasted pine nuts
75 g
eggs
2
dried currants
100 g
kecap manis
35 g
paprika
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
panko breadcrumbs
100 g
sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 105.8 kcal / 442.8 kJ

Eiweiß 5.1 g

Fett 6.6 g

Kohlenhydrate 7.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 216.5 mg

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