Geräte und Zubehör
Chicken and mushroom rice
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
garlic cloves thinly sliced2
-
capsicum cut into pieces (1-2 cm)200 g
-
extra virgin olive oil20 g
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chicken thigh fillet250 g
-
fresh mushrooms quartered100 g
-
canned chopped tomatoes100 g
-
Chicken stock paste1 tbsp
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paprika (optional)1 tsp
-
cayenne pepper2 pinches
-
dried chilli flakes¼ tsp
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sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
water500 g
-
Arborio rice200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
395.3 mg
Eiweiß
20.9 g
Brennwert
1838.3 kJ /
439.4 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
14.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
74.5 g
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