Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

40 pièces

Zutaten

blanc d'œuf
1
de miel liquide
400 g
d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
5 g
feuille azyme
2
d'amandes émondées
100 g
de noisettes décortiquées
50 g
de pistaches, décortiquées et non salées
50 g

Nährwerte pro 1 pièce

Brennwert 63.2 kcal / 264.5 kJ

Eiweiß 1.1 g

Fett 2.8 g

Kohlenhydrate 9.7 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 2.8 mg

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Frankreich

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