Geräte und Zubehör
Marshmallows
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
100 Stück
Zutaten
-
Zucker325 g
-
Speisestärke55 g
-
Sonnenblumenöl zum Einfetten
-
Wasser165 g
-
gemahlene Gelatine (insg. 18 g)2 Pck.
-
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (optional) (z.B. von Wilton), Menge nach Geschmack
-
Vanilleschote (optional) nur das Mark½
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
0 g
Brennwert
73 kJ /
18 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
4 g
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