
Geräte und Zubehör
Mini-Fladenbrote
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 Stück
Zutaten
-
Milch50 g
-
Schweineschmalz in kleinen Stücken80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Wasser200 g
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Mehl500 g
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Salz1 ½ TL
-
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
natives Olivenöl zum Beträufeln1 - 2 EL
-
grobes Salz (optional) zum Bestreuen1 EL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
258 kcal /
1077 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
32 g
Ballaststoffe
1.6 g
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