Biergulasch

Biergulasch

4.2 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
350 g
Knoblauchzehen
2
Butterschmalz
30 g
Schweinefleisch, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
750 g
Paprika edelsüß
2 TL
Bier dunkel
250 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Kümmel
¼ TL
Paniermehl
3 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 2697.8 kJ / 644.8 kcal

Fett 47.7 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 15.2 g

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