Springe zum Hauptinhalt Suchen
Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup
4.3 11 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • brown rice
    50 g
  • blanched almonds
    100 g
  • leeks sliced
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • courgettes diced (1 cm)
    250 g
  • pumpkin flesh diced (0.5 cm)
    200 g
  • carrots diced (1 cm)
    100 g
  • water
    1100 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • fine sea salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 632 kJ / 151 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Modern Vegetarian 60 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy White Beans and Leeks

3.5(28)

20 Min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

4.6(25)

1 Std.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

4.4(5)

1 Std. 35 Min

Aubergine Paneer Rolls with Red Lentils and Mint Yoghurt

3.8(37)

40 Min

Butternut Squash Masala Dosa

3.4(10)

11 Std. 30 Min

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

3.0(8)

1 Std. 15 Min

Iranian Vegetable Stew

3.8(56)

1 Std. 30 Min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1 Std.

Pearl Barley and White Bean Stew

3.6(36)

1 Std.

Stuffed Butternut Squash with Feta

3.7(40)

1 Std. 50 Min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

4.3(3)

13 Std. 25 Min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

3.0(2)

1 Std. 5 Min