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Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
400 g de fruits frais variés coupés en morceaux
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
500 g de fromage blanc nature
-
6 biscuits sablés au beurre type Roudor, émiettés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1105 kJ /
263 kcal
Fett
9.7 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
35.2 g
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