Springe zum Hauptinhalt Suchen
Fraîcheur de nectarine

Fraîcheur de nectarine
3.9 16 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
12 verres
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 6 nectarines
  • 150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis
  • 2 nectarines
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau
  • 1 brin de menthe fraîche effeuillé
Les blancs en neige
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de mascarpone
  • 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)
La finition
  • 1 brin de menthe fraîche effeuillé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 verre

Eiweiß 5 g
Brennwert 970 kJ / 231 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts aux fruits 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fruité acidulé

4.8(20)

50 Min

Verrines "toutes vertes"

4.0(3)

30 Min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6(8)

4 Std. 45 Min

Verrines à l'italienne

4.7(35)

3 Std. 25 Min

Verrine à la pomme

3.9(69)

30 Min

Petite crème express aux fruits rouges

4.7(71)

15 Min

Fruits d'été en papillote

4.9(10)

20 Min

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

4.5(16)

12 Std. 20 Min

Fraîcheur de nectarine en verrines

4.3(30)

25 Min

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

4.3(12)

1 Std. 45 Min

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(94)

45 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2 Std. 15 Min