Geräte und Zubehör
Fraîcheur de nectarine
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
12 verres
Zutaten
-
6 nectarines
-
150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'amandes effilées
Le coulis
-
2 nectarines
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
1 brin de menthe fraîche effeuillé
Les blancs en neige
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
250 g de mascarpone
-
1 sachet de sucre vanillé (7,5 g)
La finition
-
1 brin de menthe fraîche effeuillé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 verre
Eiweiß
5 g
Brennwert
970 kJ /
231 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts aux fruits
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Mousse à l'abricot
2 Std.
Mousse à l'abricot
3 Std. 30 Min
Petite crème express aux fruits rouges
15 Min
Fruits d'été en papillote
20 Min
Fraîcheur de nectarine en verrines
25 Min
Verrine à la pomme
30 Min
Mousse meringuée au pamplemousse
12 Std.
Mousse d'abricot aux amandes
2 Std. 15 Min
Mousse vanille-pomme
7 Std.
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 Min
Tiramisu framboises-fraises
3 Std.