Œufs farcis

Œufs farcis

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

400 g d'eau
6 œufs
20 g d'échalote
10 g de beurre doux
1 c. à soupe de persil frais ciselé
90 g de thon en boîte au naturel (poids net égoutté)
20 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 pincée de curry en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de chapelure

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 507 kJ / 121 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 2 g

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Frankreich

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