Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 150 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
- 150 g di patate a dadini ( 1.5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 384 kcal / 1607 kJ
- Eiweiß
- 33.6 g
- Fett
- 21.4 g
- Kohlenhydrate
- 15.2 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Polpette alla birra
1 Std.
Polpette di pollo con pancetta croccante
45 Min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Piccoli polpettoni in crosta
1 Std. 10 Min
Involtini alla frutta secca
40 Min
Polpette alla mortadella
40 Min
Polpettone croccante
1 Std.
Polpettone classico
1 Std. 15 Min
Polpettone di tonno
35 Min
Polpettone ricotta e tonno
45 Min
Medaglioni alla pizzaiola
40 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.