Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Roscón trenzado de brioche con avellanas
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 raciones
Zutaten
-
de avellanas crudas sin piel80 g
-
de azúcar100 g
-
tiras de piel de limón6
-
tiras de piel de naranja8
-
de leche120 g
-
de levadura prensada fresca desmenuzada25 g
-
huevos4
-
30 g de agua de azaharde ron30 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)500 g
-
de sal5 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm120 g
-
de azúcar perla2 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
333 kcal /
1394 kJ
Eiweiß
8.28 g
Fett
15.53 g
Kohlenhydrate
40.18 g
Ballaststoffe
2.13 g
