Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 5 Min
8 porzioni
Zutaten
-
300 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
20 g di fiocchi di patate
-
2 cucchiaini di sale
-
100 g di latte
-
30 g di strutto
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
4 cucchiai di acqua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
612.2 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1727.2 kJ /
412.8 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.7 g
Kohlenhydrate
62.7 g
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Erica Liverani
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