Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 pezzi

Zutaten

25 g di pistacchi tritati
140 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di paprika dolce (circa 2 g)
20 g di mostarda di pere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6 g

Brennwert 837 kJ / 200 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sebastiano Rovida 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse di baccalà

45min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Pere, formaggio e miele

15min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2h 25min

Bignè al formaggio

1h 5min

Bignè alla crema di funghi e speck

1h 35min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9h

Baci di dama salati al formaggio

1h