Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

4.1 39 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std.

7 Portionen

Zutaten

Nudelteig

Mehl
300 g
Hartweizengrieß
100 g
Eier
2
Wasser
70 g
Olivenöl
60 g
Salz
1 TL

Füllung

Öl
1 EL
Schweineschnitzel
150 g
Parmesan in Stücken
50 g
Spinat, gehackt, TK aufgetaut
200 g
gekochter Schinken
150 g
Eigelb
2
Butter
20 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser zum Kochen

Salbeibutter und Fertigstellung

Butter
100 g
Salbeiblätter
20

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 527 kcal / 2206 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 30 g

Kohlenhydrate 41 g

Ballaststoffe 2.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frühlingsküche 19 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli alla napoletana

Ravioli alla napoletana

1 Std.

Baguettes

Baguettes

15 Std.

Steinpilz-Ravioli

Steinpilz-Ravioli

1 Std. 20 Min

Nudelteig ohne Ei

Nudelteig ohne Ei

1 Std. 35 Min

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15 Std.

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1 Std. 30 Min

Frische Ravioli mit Fischfüllung

Frische Ravioli mit Fischfüllung

2 Std.

Ravioli mit Hackfleisch

Ravioli mit Hackfleisch

1 Std.

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel

1 Std. 30 Min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1 Std.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.