Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

4.7 39 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
5 g di scorza di limone a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di curcuma in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di succo di limone spremuto fresco
40 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
500 g di zucchine
350 g di acqua
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati con la coda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 30.2 g

Brennwert 1351 kJ / 323 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2.6 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Senza sale, con gusto 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Filetti di orata con crema di peperoni

1 Std. 40 Min

Trittico d'autore

2 Std.

Burger di seppie

25 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 Std.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 Std. 20 Min

Polpo su farinata di ceci

5 Std.

Coda di rospo croccante su purea nera

1 Std. 50 Min

Insalata di calamari

55 Min

Insalata di polpo e zucchine

1 Std.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 Std.