Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 g courgettes, cut in pieces (4 cm)
- 50 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 40 g unsalted butter, cut in pieces
- 40 g olive oil
- 320 g risotto rice
- 70 g white wine
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
oder 1 tsp vegetable stock paste, homemade - 680 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 75 g feta cheese, diced (1 cm)
- 6 leaves fresh basil, finely chopped
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2163 kJ / 517 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 66.5 g
- Fett
- 23.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 Min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Asparagus Risotto
45min
Green Pancakes with Ham and Cheese
55min
Pea and Mint Risotto
40min
Courgette and Potato Parmigiana (TM6)
1h 15min
Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
45min
Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto
30 Min
Fennel Risotto
35min
Puy Lentil and Sausage Casserole
45min