Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mürbeteig
- 75 g Zucker
- 2 Stücke Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 400 g Quitten
- 3 EL Zitronensaft
- 125 g brauner Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 30 g Orangensaft
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1224 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 13 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quittenkonfekt
1 Std. 25 Min
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1 Std. 30 Min
Mandel-Quitten-Muffins
1 Std. 35 Min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2 Std. 20 Min
Quitten-Cranberry-Strudel
1 Std. 10 Min
Nougateis mit Quittenkompott
12h
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1 Std. 30 Min
Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout
1 Std. 45 Min
Pflaumen-Birnen-Tarte
1h
Quittenchutney
55 Min
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Ingwer-Quitten-Streusel
1 Std. 5 Min