Ritter-Omelette

Ritter-Omelette

4.2 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

altbackene Brötchen (ca. 150 g), in Stücken
3
Mozzarella (125 g), halbiert
1 Kugel
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
50 g
Salz
1 Prise
Zimt und etwas mehr zum Bestreuen
2 TL
Rosine
100 g
Eier
5
Milch
180 g
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1818 kJ / 435 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 54 g

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