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Apfel-Vanillesüppchen

Apfel-Vanillesüppchen
4.0 25 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Tonkabohne gerieben
    1 Msp.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Äpfel, säuerlich (z.B. Boskop, Cox Orange), in Spalten (1 cm)
    400 g
  • Ahornsirup
    2 EL
  • Mandeln, gehobelt
    30 g
  • Milch
    750 g
  • Vanillepuddingpulver (siehe Tipp)
    1 Pck.
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • brauner Zucker
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 1997 kJ / 480 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 48 g

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