Rote Brötchen aus dem Varoma®

Rote Brötchen aus dem Varoma®

3.1 43 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

10 Stück

Zutaten

Wasser
950 g
frische Hefe
15 g
1 TL Trockenhefe, (7 g)
Öl zum Einfetten
Tomatenmark
30 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 609 kJ / 146 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 26 g

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