Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cerdo agridulce
Zutaten
Carne
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800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 2-3 cm
-
2 huevos
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100 g de harina
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100 g de maicena
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1 ½ cucharaditas de sal
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150 g de agua
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300 - 400 g de aceite para freír
Verduras y salsa agridulce
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250 g de cebolleta en cuartos
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150 g de pimiento verde en trozos
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150 g de pimiento rojo en trozos
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120 g de azúcar
-
80 g de vinagre de arroz
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20 g salsa de soja
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40 g de kétchup
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250 g de agua
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2 - 3 gotas de tabasco (optional)
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150 g de zanahoria en rodajas finas
-
15 g de maicena
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
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