Prawn and Cucumber Salad

Prawn and Cucumber Salad

4.0 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

Salad

olive oil
30 g
garlic clove
1
mustard seeds brown
1 Tbsp
water
30 g
mangetout
270 g
large raw prawns, peeled
300 g

Dressing

watercress
80 g
cucumber thinly sliced (2 mm)
150 g
honey
10 g
lemon juice
15 g
olive oil
100 g
fine sea salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 1681 kJ / 402 kcal

Fett 34.4 g

Kohlenhydrate 6.8 g

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