Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Zutaten
Poolish
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di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)200 g
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di lievito di birra fresco5 g
-
di acqua300 g
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di miele10 g
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di farina tipo 00300 g
Pane
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di sale15 g
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di semi di papavero100 g
Nährwerte pro 1000 g
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