Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

4.5 44 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

30 Portionen

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Butter weich, in Stücken
300 g
Geflügelleber gewaschen und trocken getupft
500 g
Gewürzsträußchen (z.B. Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt), siehe Tipp
1
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Weinbrand
1 - 2 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 504 kJ / 120 kcal

Fett 11 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Low Carb 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Geflügelleberwurst

6 Std. 40 Min

Gemüse-Leber-Torte

1 Std. 50 Min

Borschtsch mit Rindfleisch

1 Std. 10 Min

Geflügelleber-Pastete

1 Std. 10 Min

Fischsuppe

1 Std. 40 Min

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

35 Min

Geflügellebercreme

5 Std. 30 Min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

50 Min

Pintxo Donosti

5 Min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

1 Std. 20 Min

Napoleon-Torte

8 Std.

Ucha - Fischsuppe

50 Min