Mini cheesecake

Mini cheesecake

4.8 69 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

12 pezzi

Zutaten

Base

150 g di biscotti secchi tipo digestive a pezzi
120 g di burro a pezzi

Crema

80 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
250 g di mascarpone
100 g di formaggio fresco spalmabile
50 g di latte
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti
150 g di confettura o marmellata a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5 g

Brennwert 1397 kJ / 334 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A cena con gli amici 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Dacquoise ai lamponi

3 Std.

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2 Std.

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 Min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 Std. 30 Min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4 Std. 50 Min

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

14 Std.

Mini cheesecake al pomodoro

3 Std. 25 Min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 Std. 35 Min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 Std. 30 Min

Cheesecake alla salsa mou

4 Std. 50 Min

Cheesecake ai lamponi

3 Std. 20 Min