Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Schoko-Mocca-Torte
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 30 Min
16 Stücke
Zutaten
Schokoladenbiskuit
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Eier6
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Zucker180 g
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Weissmehl220 g
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Kakaopulver und etwas mehr zum Dekorieren50 g
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Backpulver¾ TL
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Salz1 Prise
Moccafüllung
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Gelatine7 Blätter
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Vollrahm, gekühlt600 g
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Zucker50 g
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1 Pck. Vanillezucker, selbstgemachtVanillezucker selbstgemacht10 g
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Ei1
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Wasser20 g
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Instantkaffee2 EL
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Whiskey-Rahm-Likör (z.B. Baileys)40 g
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Mocca-Schokolade zum Dekorieren, gekühlt (optional)
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
281 kcal /
1174 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoffe
1.4 g
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