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Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse
3.2 9 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 10 Std.
16 Stücke
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Zutaten

Mürbeteig
  • Butter zum Einfetten
  • Zucker
    60 g
  • Eigelb
    1
  • Weizenmehl
    170 g
  • Backpulver
    ½ TL
Biskuitboden
  • Wasser warm
    2 EL
  • Eier
    5
  • Zucker
    180 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Weizenmehl
    180 g
  • Backpulver
    1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
  • Gelatineblätter
    10
  • Vollrahm, gekühlt
    400 g
  • Mango, reif (425 g)
    1 Dose
  • Frischkäse
    200 g
  • Joghurt
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    3 TL
  • Zucker
    280 g
  • Wasser
    30 g
  • Farbstoffe orange
  • Pistazie, gehackt
    60 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 10 g
Brennwert 1999 kJ / 477 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 56 g

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Schweiz

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