Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp chilli powder (optional)
- ½ tsp ground fennel seed
- 50 g olive oil
- 800 g canned black beans, drained (approx. 500 g after draining)
- 80 g tomato paste
- 200 g water
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- sour cream, to serve (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Brennwert
- 1069 kJ / 254.5 kcal
- Eiweiß
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 14.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 9.2 g
- Natrium
- 551.3 mg
Alternative Rezepte
Speedy beans on toast
20 min
Vegetarian chilli
35min
Smoky Mexican bean soup
35min
Sliders with walnut or sweet potato patties
2 Std. 15 Min
Refried beans
10min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40 分钟
Red rice
55 min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45min
Hearty lentil chilli
50min
Lentil bolognese
30 min
Black bean enchiladas
1h 20min